cây sống nhiều năm có thân sinh trưởng thứ cấp hoá gỗ; thân chính phát triển mạnh, phân cành bên và chồi mang vòm lá. Thân chính to, nhỏ, cao, thấp, có cành nhánh nhiều hay ít tuỳ từng loài. Cao 25 - 40 m, có khi tới 100 m. Có các loại: CG nhỏ cao dưới 15 m; CG nhỡ cao 15 - 25 m; CG lớn cao trên 25 m. Ở Việt Nam, có khoảng 400 loài được dùng để lấy gỗ và các sản phẩm khác. Nhiều loài CG nhập nội có giá trị như phi lao, bạch đàn, cao su, đào lộn hột, vv.
