cây được thuần hoá, chọn lọc để trồng trọt, đưa vào sản xuất nông nghiệp. CT chiếm một tỉ lệ rất nhỏ trong tổng số các loài cây trên Trái Đất. CT được phân loại:1) Theo mục đích kinh tế: cây lương thực, cây lấy sợi, cây lấy dầu, cây rau, cây lấy quả, cây lấy hoa, cây cảnh, vv. 2) Theo chu kì phát triển: cây hằng năm (lúa, ngô, rau, đậu, vv.), cây lâu năm (cà phê, cao su, chè), cây lưu niên (1 năm thu hoạch, để được nhiều năm như mía, gai). 3) Theo thời gian sinh trưởng trong năm: ngắn ngày (rau, đậu, lúa ngắn ngày), dài ngày (lúa dài ngày, sắn, mía, vv.). 4) Theo phản ứng đối với ngày dài hay ngắn: lúa cao cây, đậu xanh là cây ngày ngắn, cần có một thời kì ngày ngắn mới ra hoa kết quả được; những cây gốc ôn đới như lúa mì, rau diếp (xà lách) cần có thời kì ngày dài để ra hoa kết hạt; cây trung tính ít hoặc không có phản ứng với ngày dài hay ngắn, vd. các giống lúa mới thấp cây. 5) Theo đới trồng trọt: cây xích đạo (vd. ca cao, cọ dầu), cây nhiệt đới (cao su, hồ tiêu, dừa, dứa), cây cận nhiệt đới (cam, chè, bông), cây ôn đới (lúa mì, khoai tây).
useful plant
