thăn

- d. Phần thịt toàn nạc ở lưng lợn hay bò.


nd. Phần thịt nạc ở lưng heo, lưng bò. Thịt thăn.
2. Bắp thịt tròn, chắc. Thân hình vạm vỡ với những thăn thịt nây lẳn.