ferment

ferment /'fə:ment/
  • danh từ
    • men
    • con men
    • sự lên men
    • sự khích động, sự vận động
    • sự xôn xao, sự náo động
    • nội động từ
      • lên men, dậy men
      • xôn xao, sôi sục, náo động
      • ngoại động từ
        • làm lên men, làm dậy men
        • kích thích, khích động, vận động, xúi giục
        • làm xôn xao, làm sôi sục, làm náo động

       men
    • active ferment: men hoạt tính
    • alcoholic ferment: men rượu
    • chemical ferment: men hóa học
    • diastatic ferment: men diastaza

    •  enzin
       lên men
    • flying ferment: sự lên men chua trong thời gian ngắn

    • digestive ferment
       men tiêu hóa
      ferment system
       hệ enzim
      rennet ferment power
       khả năng đông tụ của men

      Xem thêm: agitation, fermentation, tempestuousness, unrest, zymosis, zymolysis, fermentation, fermenting, work, sour, turn, work



      ferment

      Từ điển WordNet

        n.

      • a state of agitation or turbulent change or development; agitation, fermentation, tempestuousness, unrest

        the political ferment produced new leadership

        social unrest

      • a substance capable of bringing about fermentation
      • a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol; zymosis, zymolysis, fermentation, fermenting

        v.

      • be in an agitated or excited state

        The Middle East is fermenting

        Her mind ferments

      • work up into agitation or excitement

        Islam is fermenting Africa

      • cause to undergo fermentation; work

        We ferment the grapes for a very long time to achieve high alcohol content

        The vintner worked the wine in big oak vats

      • go sour or spoil; sour, turn, work

        The milk has soured

        The wine worked

        The cream has turned--we have to throw it out


      English Synonym and Antonym Dictionary

      ferments|fermented|fermenting
      syn.: agitate disturb excite provoke ruffle sour stir trouble