công nghệ tạo ra mối nối không tháo rời được của các kết cấu kim loại hoặc phi kim loại, bằng cách nung nóng chỗ nối đến trạng thái hàn (trạng thái chảy lỏng hoặc dẻo), sau đó vật liệu hàn đông đặc (từ trạng thái chảy lỏng) hoặc dùng áp lực ép lại (từ trạng thái dẻo) tạo nên mối hàn bền vững. Có hơn 60 phương pháp H, gồm hai nhóm chính: H nóng chảy [ hàn cao tần, H hồ quang điện (bằng que bọc thuốc); hàn hơi, H hồ quang acgon, vv.] và H áp lực (H điện điểm, H điện tiếp xúc, H giáp mối, H lò, H nguội, H hơi ép, vv.). Những phương pháp còn lại là biến thể hoặc tổ hợp các phương pháp nói trên. Theo cách đốt nóng kim loại, phân ra: H bằng năng lượng của phản ứng hoá học khi cháy (H hơi, H khí nén...); H bằng năng lượng điện (H điện). Có các phương pháp H mới như H khuếch tán trong chân không, H ma sát, H tia lửa điện, hàn laze, hàn siêu âm, vv. Trong thực tế, có thể H tất cả vật liệu kim loại, hợp kim và các vật liệu khác, ngay cả một số vật liệu khác loại như kính với kim loại. Còn ứng dụng phổ biến công nghệ H để pha cắt kim loại (H cắt), chuẩn bị phôi và phục hồi (H phục).