- 1 đg. 1 Nhấc lên, đưa lên. Cất lưới. Cất gánh lên vai. Cất cao đầu. 2 Nhấc lên, đưa lên, làm cho bắt đầu hoạt động để làm việc gì. Cất bước*. Ngựa cất vó. Cất cánh*. 3 Dựng lên (nói về nhà cửa). Cất nhà. Cất nóc. 4 Làm vang lên. Cất tiếng gọi. Tiếng hát cất lên. 5 Nhấc lên để bỏ ra khỏi người, không mang nữa. Cất mũ chào. Lòng như vừa cất được gánh nặng (b.). Cất được nỗi lo (b.). 6 (cũ; kết hợp hạn chế). Tước bỏ, không giao cho làm, không cho nắm giữ nữa. Cất quyền. Cất chức*. 7 Dứt (nói về cơn đau). Cất cơn sốt. 8 Để vào một chỗ nhất định, thường là kín đáo hoặc chắc chắn, nhằm giữ lại trong khi chưa dùng đến. Cất tiền vào tủ. Hàng hoá cất trong kho. 9 Mang đi cả chuyến một số lượng hàng hoá để buôn. Cất hàng. Buôn cất. Bán cất (bán cho người buôn cất).
- 2 đg. Dùng nhiệt làm cho chất lỏng trong một hỗn hợp hoá hơi, rồi cho hơi gặp lạnh ngưng lại, để thu chất nguyên chất hoặc tinh khiết hơn. Cất tinh dầu. Cất rượu. Nước cất*.
(cg. chưng, chưng cất, chưng luyện), phương pháp tách một hỗn hợp chất lỏng thành các cấu tử riêng biệt dựa trên sự khác nhau về điểm sôi, về thành phần (tỉ lệ các cấu tử) trong pha lỏng và pha hơi bằng cách làm bay hơi từng phần (phân đoạn) hỗn hợp chất lỏng đó và tiếp sau là ngưng tụ hơi tạo thành. Phần ngưng tụ giàu các cấu tử có điểm sôi thấp, phần còn lại của hỗn hợp lỏng giàu các cấu tử có điểm sôi cao hơn. Đơn giản nhất là tách thành hai phần, vd. C rượu. Bằng cách tiếp tục C riêng từng phần thu được, tách thành những phần nhỏ hơn, cứ thế nhiều lần, sẽ tách được nhiều phân đoạn. Việc C nhiều lần như thế được thực hiện trong tháp có nhiều ngăn gọi là đĩa (xt. Đĩa bay hơi), mỗi đĩa là một bậc cất (bậc thay đổi nồng độ), tháp này gọi là tháp chưng cất (tháp tinh luyện). Phương pháp C được sử dụng rất nhiều trong công nghiệp hoá học để tách hoặc làm giàu các thành phần mong muốn, phổ biến nhất là trong hoá học hữu cơ, tách dầu mỏ, vv.
xem thêm: để, đặt, cất, xếp, kê
xem thêm: mua, cất, buôn, tậu, sắm
 distillation |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
